Ресторан «Трактир Гоголь»
«Трактир Гоголь» стал первым рестораном, открытым на строящемся курорте «Белокуриха-2», и уже популярном на данный момент.
Интересное расположение
Здание ресторана «Трактир Гоголь» является центральным объектом историко-архитектурного комплекса «Андреевская слобода» и представляет собой дом 1822 года постройки.
На территории комплекса расположены такие достопримечательности, как кузница, амбар, «Дом хлеба», избушка знахарки и винокурня.
Рядом с рестораном недавно установлено мраморное изваяние Николая Васильевича, автором которого стал известный скульптор-ювелир Владимир Войчишин.
24.08.2018
года
состоялось открытие ресторана
В интерьере ресторана переплетение русских и украинских мотивов
Для компании «Курорт Белокуриха» это историческое событие, к которому мы тщательно готовились. Оно открывает новую эпоху «Белокурихи-2 Горной», – Само здание представляет собой купеческий дом 19 века, который мы приобрели в селе Верх-Ануйском и бережно реконструировали.
В основе архитектурного ансамбля – русский стиль 19 века. В меню – блюда по мотивам произведений Николая Васильевича Гоголя, который, как известно, был большим любителем вкусной еды.
Одним словом, мы попытались сделать новый ресторан максимально привлекательным для гостей курорта.
Константин Ежов
генеральный директор АО «Курорт Белокуриха»
Атмосфера старины и домашний уют
В интерьере ресторана переплетение русских и украинских мотивов
Помимо основного зала на 38 посадочных мест, в ресторане работает летняя терраса, рассчитанная на 30 гостей.
В интерьере ресторана переплетение русских и украинских мотивов, обилие натурального дерева, старинная и стилизованная мебель, яркие обои и, конечно, картины по мотивам произведений Николая Васильевича.
Меню ресторана
Возведен мощный электросетевой комплекс, завершается прокладка водоснабжения.
– Однажды кто-то из гостей проронил фразу: «У вас пахнет стариной и прошлым». Мы подумали – если у истории есть запах, почему бы нам не попытаться воспроизвести ее вкус? За вдохновением обратились к творчеству Гоголя, поскольку лучше него о кухне 18-19 века не написал никто.
В меню ресторана то, что с любовью, трепетом и аппетитом он описал в своих произведениях: расстегайчики и вареники, соленое сало и зеленые щи, сбитень и ягодный морс, – рассказывает Людмила Шарабарина, заместитель генерального директора АО «Курорт Белокуриха» по питанию.
Смотреть менюКак известно, Николай Васильевич был большим поклонником вкусной еды разных кухонь мира. Он очень любил макароны с большим количеством сливочного масла, вареники, галушки и сладкое. В теплое время года в ресторане также работает летняя терраса с великолепным видом на достопримечательности комплекса.
Сообщаем вам, что ресторан
«Трактир Гоголь» теперь функционирует на двух ярусах. Это значит, что теперь мы будем принимать больше гостей, которые смогут наслаждаться нашей кухней и прекрасным видом на территорию
«Андреевской слободы». Все уникальные экспонаты, которые были представлены в доме купца Андреева, располагаются в туристических точках на территории историко-архитектурного комплекса
«Андреевская слобода».
Как добраться
Ресторан располагается на территории историко-архитектурного комплекса «Андреевская слобода» на Белокурихе-2 Горной. По завершении серпантина по указателю повернуть налево, следом за арт-объектом «Поляна художника» (напротив).
Контактные данные объекта
Контакты для инвесторов
АО «Курорт Белокуриха»
+7(38577) 21860
andrey.efimenko@bk.ru, akimovo@mail.ru
Администрация Алтайского края
тел. +7 (3852) 20-10-31
tourism22@yandex.ru
ОАО «СИАСК»
тел. +7 (383) 200-13-47;
siask@yandex.ru